La vertiginosa carrera de Niña Pastori empezó con cuatro años. A los doce Camarón la presenta en el Teatro Andalucía de Cádiz y la avala impulsando su carrera. Con diecisiete graba su primer disco y continúa cantando en salas de Madrid. Desde entonces, no ha tenido ni un minuto de respiro siendo una de las cantaoras que más discos ha vendido en la historia del Flamenco.
En el 2009 el premio Grammy Latino al Mejor Álbum de Flamenco por Esperando verte redondeó una carrera reconocida con muchos otros galardones, como el de Mejor Álbum en la VII edición de los Premios de la Música por María. En este trabajo colaboró el autor, compositor y productor Antonio Humanes, artífice de los éxitos de Los Chichos, El Fary, Remedios Amaya o del tema Te lo dice Camarón, del Genio de la Isla. Fue Humanes quien
trajo a Niña Pastori a cantar a Casa Patas cuando tenía catorce años, momento en el que se tomó esta fotografía que adorna una de las paredes del restaurante. Con motivo del veinte aniversario de esa actuación, Niña Pastori posó recientemente para las cámaras de Televisión Española.
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